សាច់រឿងរបស់យើង

ពី Naples ទៅ Brooklyn

Harvest Pizza ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមតូចមួយដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តតែមួយគត់៖ ភីហ្សា Neapolitan ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ យើងបាននាំចូលឡដុតរបស់យើងពីទីក្រុង Naples ហ្វឹកហាត់ក្រោមស្នាដៃចុងភៅភីហ្សានៅ Campania ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមបង្កើតអ្វីមួយជារបស់ក្នុងស្រុក។

រៀងរាល់ព្រឹក យើងលាយម្សៅដោយដៃ ហើយទុកឲ្យវាឡើងមេរយៈពេល 48 ម៉ោង។ យើងអាំងខ្ទឹមស បុកប៉េងប៉ោះ San Marzano ដោយខ្លួនឯង និងបើកឡានទៅកសិដ្ឋានជិតៗដើម្បីយកបន្លែល្អបំផុតប្រចាំរដូវកាល។ លទ្ធផលគឺភីហ្សាដែលមានរសជាតិឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រភពដើមរបស់វាពិតៗ។